Turma 001. 202208 (Vespertino - Segundas e Terças)

GRA - Tecnologia em Gastronomia

Programação 01/08/2022 a 01/08/2024
Carga Horária1776h
CategoriaGraduação
ModalidadeSemipresencial
ÁreaGastronomia
Inscrição
R$ 699,00
24x699,00

Sobre

O curso Superior de Tecnologia em Gastronomia – modalidade EAD apresenta a duração de 2 anos. 

Além das aulas em ambiente virtual, o curso oferta encontros presenciais semanais.

Com atividades envolvendo práticas em cozinha quente e fria, confeitaria, panificação, bebidas, serviço de cozinha, bar e salão, saída de campo, visitas técnicas e aula-show.

Programação

Curso Superior de Gastronomia

01/08/22
03:00h - 03:00h
01/08/24
03:00h - 03:00h

Mais informações

Objetivos

Formar profissional gastrônomo, apto a atuar em todas as dimensões em que a gastronomia estiver envolvida, com excelência técnica e ética, comprometido com o desenvolvimento social e econômico sustentável.

Localização

  • Unesc - Universidade do Extremo Sul Catarinense

    Avenida Universitária, 1105 - Universitário, Criciúma - Santa Catarina, 88806-000
Inscrição
R$ 699,00
24x699,00

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