Turma 001. 202402 (Noturno - Segundas e Terças)

GRA - Tecnologia em Gastronomia

Programação 26/02/2024 a 26/02/2026
Carga Horária1776h
CategoriaGraduação
ModalidadeSemipresencial
ÁreaGastronomia
Inscrição
R$ 750,00
24x 750,00

Sobre

O curso Superior de Tecnologia em Gastronomia – modalidade EAD apresenta a duração de 2 anos. 

Além das aulas em ambiente virtual, o curso oferta encontros presenciais semanais.

Com atividades envolvendo práticas em cozinha quente e fria, confeitaria, panificação, bebidas, serviço de cozinha, bar e salão, saída de campo, visitas técnicas e aula-show.

Programação

Curso Superior de Gastronomia

26/02/24
03:00h - 03:00h
26/02/26
03:00h - 03:00h

Mais informações

Objetivos

Formar profissional gastrônomo, apto a atuar em todas as dimensões em que a gastronomia estiver envolvida, com excelência técnica e ética, comprometido com o desenvolvimento social e econômico sustentável.

Localização

  • Unesc - Universidade do Extremo Sul Catarinense

    Avenida Universitária, 1105 - Universitário, Criciúma - Santa Catarina, 88806-000
Inscrição
R$ 750,00
24x 750,00

Dúvidas? Fale conosco

Ao clicar no botão ao lado, você aceita os Termos de Uso e as políticas de Privacidade e Cookies da EngagED.